我家養了四隻可愛的小雞和一顆聰明豆喔,願鸚鸚們幸福快樂地生活!!

由單身一個人帶住四隻小雞,到結婚變成兩個人,今日再進入新階段已是三人小家庭啦,多謝各位的支持也繼續接受大家的祝福鼓勵和支持,今後我的blog可能會變成師奶page大談媽媽經啦,哈哈哈!

2012年8月5日星期日

光波土匪雞翼

見到iris婚後的香香私房菜搞得有聲有色,喂到佢老公飽飽同肥肥白白,我都要加油啊~~

iris最近的拿手土匪雞翼,見到圖我都已經流哂口水啦,問佢食諎參考做法,我都整返個光波土匪雞翼啦~~

先將雞翼醃一個鐘

波一面200度15分鐘,再反轉面波200度10分鐘



光波發動中


唔落油烤焗雞翼好似幾健康咁


成品,老公大人非常喜歡,由於無黑芝麻,呢part skip佐啦~~


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醃料︰

生油 2湯匙
雞粉 1 湯匙
砂糖 1 湯匙
孜然粉 1 湯匙
五香粉 1 湯匙
黑椒碎 1 湯匙
蒜鹽 1湯匙 (無蒜鹽,呢part skip佐,又唔記得落蒜頭,不過味都ok)

炒香的黑芝麻 1湯匙 (無黑芝麻,呢part skip佐)

所有醃料(除黑芝麻之外)醃雞翼一個鐘,低架光波200度15分鐘,反轉面200度10分鐘,最後上枱曬上黑芝麻。


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