麵包機開光——薯仔麵包

話說個麵包機四月已經拎佐返屋企ga啦，但係而家先的起心肝做下包~~

都係肥文囉，成日同我講包機包機，又喺facebook add我入乜乜物物group，等我見到人地整真係好鬼易咁~~

但係我都準備定，買佐本書，市面上好多書都係講自己發酵做包，自己入焗爐，係得呢本書先係教用麵包機整包ga jar~~如果唔係比我遇見呢本書，我諗我都未必會的起心肝去做包~~

再者，又喺公司附近發現有間烘焙專門店，要買乜粉物粉就好方便啦~~

就係咁，部機就開光了囉~~

第一次做包包，就用薯粉做佐個薯仔麵包，簡簡單單，但唔記得落牛油，所以有d乾同鞋口呀~~

下次加d蕃茄乾，就可以變蕃茄薯仔包了~~

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材料︰

高筯粉 200g
薯仔粉 60g
鹽 4g
乾酵母 3g
砂糖 20g
牛油 30g （呢個忘記佐落）
牛奶 185ml （我鐘意用牛奶代替水）

所有材料倒入麵包機，較basic mode~~