熊貓麵包

見到blog友去學整熊貓麵包，真係超得意啊，唔知用麵包機整唔整到呢？？

整佐幾次包包，用個麵包機都有少少得心應手，真係忍唔住想試下（我果然係藝術型）~~

其實最最最開心係切開果下，walter即刻嘩佐一聲，連一向唔鐘意綠茶的水母都忍唔住要試下啦~~

亦都因為呢個包，水吧就封佐我為呢個屋企的首席麵包師~~ YEAH~~

因為第二次發酵後才混入綠茶粉，面團已經大佐好多，要用好多綠茶粉先較啱色，所以食落勁香綠茶味~~

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因為要做圖案，所以個粉團要做大size，用料比平時多~~

高筯粉 375g
鹽 4g
干酵母 3g
砂糖 15g
牛油 20g
牛奶 170 ml

綠茶粉（水母唔鐘意綠茶，下次想試下用蜜瓜粉取替）
竹炭粉

1. 將所有材料（除了綠茶粉及竹炭粉之外），全都放入包桶，basic mode，開掣。
2. 第二次發酵、烘培前，取出面團及攪拌刀。（其實我覺得下次應該在第一次發酵後咁做，舊面團會無咁大，無咁易搓到手軟）
3. 將面團分為3份，一份加綠茶粉 ，一份加竹炭粉 ，一份咩都唔加。
一路搓一路加粉直到隻色均勻同埋達到你想要的深色~~
4. 參考
http://blog.yahoo.com/_ID6GK7JK6LHALWBRGXCT2A3KIU/articles/668862  砌好圖案。
5. 將整形後都面團放入包機，完成餘下程序。